Ktoré jedlá by ste nemali ohrievať? 8 jedál podávajte najlepšie za studena - ak sa chcete vyhnúť ochoreniu

Uk News

Váš Horoskop Na Zajtra

Mikrovlnná rúra

Mikrovlnná rozlúčka: Je to moderný vymoženosť, ale nie je to dobrý nápad použiť na ohrev akéhokoľvek z týchto jedál(Obrázok: Getty)



Moderné varenie je často o mikrovlnnej rúre, pretože zohrievame zvyšky jedla, dávky uvarené skôr a ďalšie.



Vedeli ste však, že večera nemusí byť to jediné, čo pripravujete, pretože v ponuke môže byť aj otrava jedlom.



koleda pitná voda christopher timotej romantika

Podľa Agentúry pre potravinové normy je tajomstvo zaistenia bezpečného jedenia v štyroch C - varenie, čistenie, chladenie a krížová kontaminácia - alebo sa im vyhnúť.

Hovorí sa, že je dôležité dôkladne uvariť jedlo, najmä mäso, aby sa zničili všetky prítomné škodlivé baktérie.

Ale pokiaľ ide o ohrievanie jedla, musíte sa uistiť, že je celé horúce v pare, a jedlo neohrievajte viackrát.



Tu je sedem jedál, ktorým by ste sa mali vyhnúť, aby ste sa neohriali, pokiaľ si nechcete rezervovať deň mimo práce - a namiesto toho v kúpeľni.

Zeler

Polievka z brokolice, zeleru a Stiltonu

Zeleninová katastrofa: Zelerovú polievku predhrievajte na vlastné nebezpečenstvo, pretože by vás to mohlo zle opustiť



Je to dobrá polievka, ale keď ju ohrievate, vytiahnite zeler .

Obsah dusičnanov v zelenine môže byť problémom, ak ju zahrievate druhýkrát, pretože teplo môže spôsobiť jej toxicitu.

Vajcia

Polovica vareného vajíčka

Kurča: Ohrev varených vajec alebo praženie je spoľahlivý spôsob, ako sa dostať do problémov (Obrázok: Getty)

Pokrmy, ktoré obsahujú vajíčka, je spravidla dobré ohriať, pokiaľ sa uistíte, že sú horúce.

Ale dajte si pozor na varené alebo miešané - tie prihrievajte zo zlých chlapcov ti môže byť zle .

Špenát

Baby špenát v miske

Obľúbený Popeye: Ale zdravé dusičnany špenátu sa po zahriatí zmenia na toxické dusitany (Obrázok: Getty)

Rovnako ako zeler, ani dusičnany, ktoré mu dodávajú dobrotu, sa neradi ohrievajú a môžu mať karcinogénne vlastnosti. ak vám niečo zostane, jednoducho sa toho zbav .

Hubarast botulizmu , a keď sa veľa zahrievate, máte veľké problémy.

kanál Arsenal vs Wolves

Kura

Pečené kura

Varte: Teraz to vyzerá skvele, ale ohrievanie kuracieho mäsa môže byť jednou z najväčších hrozieb pre zdravie (Obrázok: Getty)

Predohrev kuracieho mäsa je známy ako zložité.

Zloženie bielkovín sa zmení, keď sa studené kurča druhýkrát zohreje po uchovávaní v chladničke, čo môže spôsobiť zažívacie problémy.

Ak sa o to pokúšate, uistite sa, že vnútro je horúce .

Cvikla

Varené plátky červenej repy

Fialová vláda: Ďalší prípad, keď sa dusičnany zle zohrejú, keď ich znova zohrejete (Obrázok: Getty)

Táto purpurová zelenina, bohatá na dusičnany, čaká na bolesť brucha, takže je lepšie ju jesť studenú, keď je uvarená a vyhnúť sa všetkému riziku .

Ryža

Ryža je bežný zvyškový predmet, ale po opätovnom zahriatí môžete prísť k otrave jedlom. To znamená, že Agentúra pre potravinové normy vysvetľuje: „Nie je to vlastne opätovné zahrievanie, ale to je problém - je to spôsob, akým bola ryža skladovaná pred opätovným zahrievaním.

manželka jose Antonio Reyes

„Nevarená ryža môže obsahovať spóry baktérií, ktoré môžu spôsobiť otravu jedlom. Keď je ryža uvarená, spóry môžu prežiť.

„Potom, ak ryžu necháte stáť pri izbovej teplote, spóry sa rozmnožia a môžu produkovať jedy, ktoré spôsobujú zvracanie alebo hnačku. Zahrievaním ryže sa týchto jedov nezbavíte. “

V zásade platí, že čím dlhšie necháte ryžu stáť pri izbovej teplote, tým viac predstavuje nebezpečenstvo pre vaše zdravie.

načítavanie hlasovania

Ohrievate často jedlo?

4000+ HLASOVANÍ TAK ĎALEKO

ÁNONEROBTE

Pozri Tiež: