(Obrázok: BBC/Sophie Gadd)
Môžeš si myslieť Učeň by použil niekde v blízkosti Canary Wharf, alebo iných očarujúcich budov, ktoré ukazujú na záberoch helikoptéry v The Apprentice.
Ale kaviareň Bridge je skutočne 13 míľ ďaleko na západnom predmestí západného Londýna West Acton.
Je to riadny staviteľ kaviareň, miestna obľúbená a obľúbená u taxikárov. Neexistuje žiadna hudba, žiadne obrazy na stenách a zamrežované okná.
Aj keď sa umiestnenie kaviarne, ktorú návštevníci porazili, minulý rok zmenilo na kaviareň La Cabana 2 vo Willesdene - pôvodnú sme navštívili pred niekoľkými rokmi a bol to prekvapivo príjemný zážitok.
Mnoho učňovských tímov na týchto stoličkách trpko bojovalo (Obrázok: Sophie Gadd)
Menu (Obrázok: Sophie Gadd)
Od otvorenia kaviarne pred 52 rokmi sa menu veľmi nezmenilo.
Ale vo veku nekonečného výberu a pohrávania si s absurdne komplikovanými objednávkami kávy je to osviežujúce vrátiť sa k základom.
Čaj alebo káva. Hnedá omáčka alebo červená omáčka. Klobása alebo slanina.
Silní stavitelia & apos; čaj je spravidla nápojom voľby. Prišiel jeden zákazník a spýtal sa, či robia latté, ale povedali mi, že nie, ale môžem mlieko zahriať.
Och, a tam boli poriadne hrnčeky- tie polystyrénové dostanú len súťažiaci z učňov.
Žiadne cappuccino tu nie je, staviteľský čaj je v Bridge Cafe obľúbeným nápojom (Obrázok: Richard Beech)
Majiteľ Frank Marcangelo pracuje v kaviarni od svojich 16 rokov
spotrebúvajú ventilátory veľa elektriny
Čo však Bridge Cafe v interiérovom dizajne chýba, to doháňa v konverzácii.
Frank a Gerry Marcangelo prevádzkujú Bridge Cafe 52 rokov. Rozprávali sme sa s Frankom.
Marcangelo's sú z dlhého radu majiteľov kaviarní. Transportnú kaviareň kúpil ich otec, keď boli tínedžeri, a odvtedy sú tu. Alebo keďže Frank mal vlasy, ako ich opisoval.
Kaviareň je obľúbená u miestnych obyvateľov, taxikárov a staviteľov. Kým sme obíjali naše sendviče zo slaniny a klobásy, dovnútra prúdili rôzne druhy ľudí - mnohí z nich pozdravovali Franka ako starého priateľa.
Jedenie/hlásenie slaninového sendviča
Frank by vám pravdepodobne mohol o každom súťažiacovi v Učeníku v histórii povedať viac klebiet, ako by povedal lord Sugar.
Desať rokov bol muchou na stene pre trápne hádky medzi každým porazeným tímom.
Frank povedal, že nevenujem toľko pozornosti tomu, čo hovoria, ale môže to byť naozaj škaredé. Je to celkom zábavné - zvyčajne sa na tom potom smejú.
Je jasné, že si slávu nepripustil na hlavu, pretože povedal, že som šou sledoval niekoľkokrát.
Hlavnou výhodou Franka je však to, že prináša veľa podnikania.
Tom Pellereau z The Apprentice 2011. V poriadku, zrejme pekný chlap (Obrázok: PA)
Odkedy sa kaviareň začala používať v The Apprentice, stala sa z nej trochu turistická atrakcia. Rozpoznať učňov - turistov je ľahké - sú to mierne stratení zákazníci, ktorí nie sú vyzdobení vysokým klobúkom a prilbou.
V skutočnosti, keď sme sedeli a popíjali čaj, prešlo dverami dospievajúce dievča a jej matka zo Swindonu. Ako zanietení fanúšikovia Apprentice bola kaviareň prvou zastávkou na ich celodennom výlete do Londýna.
Niektorí zo súťažiacich sa vracajú - Tom Pellereau, víťaz série The Apprentice 2011, sa vrátil do kaviarne na návštevu.
Dokonca si vyrobil vernostnú kartu Bridge Cafe.
Čítaj viac
Učeň 2019
Zoznámte sa s kandidátmi na rok 2019 BBC zúri, keď sa hviezdy chvália finále Lord Sugar prestáva? Hviezdy „príliš vyčerpané“ vychutnať si dobrotyLuisa Zissman naopak nebola najobľúbenejšou súťažiacou medzi zamestnancami kaviarne, najmä potom, čo ju označila za dieru vo svojom stĺpci v denníku The Sun.
Učeň sa vysiela v stredu o 21:00 na stanici BBC One.
