Čašníčka ruší dátumy minimálnej trvanlivosti takmer 500 produktov v rámci svojich plánov na boj proti plytvaniu potravinami.
nóbl supermarket namiesto toho chce, aby zákazníci použili svoj vlastný úsudok o tom, kedy sa jedlo minulo.
Waitrose odstráni dátumy „minimálnej trvanlivosti“ od septembra na položkách vrátane baleného ovocia a zeleniny.
Očakáva sa, že tento krok odstráni potravinový odpad v hodnote miliónov košov, uviedol maloobchodník.
Prichádza po rivalovi Marks & Spencer oznámil, že skráti dátumy minimálnej trvanlivosti z viac ako 300 produktov z ovocia a zeleniny minulý mesiac.
Myslíte si, že supermarkety by mali robiť viac v boji proti plytvaniu potravinami? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie.
umiera geoff metcalfe
Morrisons v januári oznámila plány na odstránenie dátumov spotreby na mlieku a povzbudenie spotrebiteľov, aby namiesto toho použili 'sniff test'.
Tesco sa v roku 2018 zbavili datlí na viac ako 100 čerstvých potravinách.
Dátumy „minimálnej trvanlivosti“ sa týkajú kvality potravín, zatiaľ čo dátumy „spotrebujte do“ sa používajú na označenie, kedy už nie je bezpečné konzumovať výrobok.
Odborníci z Waste & Resources Action Programme (Wrap) uviedli, že dátumy minimálnej trvanlivosti pre ovocie a zeleninu sú zbytočné.
Marija Rompani, riaditeľka pre udržateľnosť a etiku v John Lewis Partnership, ktorá vlastní spoločnosť Waitrose, povedala: „Domácnosti Spojeného kráľovstva vyhodia každý rok 4,5 milióna ton jedlých potravín, čo znamená, že všetka energia a zdroje použité pri výrobe potravín sú zbytočné.
„Odstránením dátumov minimálnej trvanlivosti z našich produktov chceme, aby naši zákazníci použili svoj vlastný úsudok na to, aby sa rozhodli, či je produkt vhodný na konzumáciu alebo nie, čo následne zvýši jeho šance na konzumáciu a nestanú sa odpadom.
anjel číslo 1212 duchovný význam
'Spotrebovaním existujúcich čerstvých potravín v našich domovoch môžeme tiež ušetriť na našom týždennom obchode s potravinami pre domácnosť, ktorý sa pre mnohých stáva čoraz naliehavejším problémom.'
Catherine Davidová, riaditeľka spolupráce a zmien v spoločnosti Wrap, povedala: „Dátumy minimálnej trvanlivosti pri ovocí a zelenine sú zbytočné a vytvárajú plytvanie potravinami, pretože prekážajú ľuďom, ktorí používajú svoj úsudok, keď je jedlo ešte dobré zjesť.
„Sme absolútne nadšení z tohto kroku od Waitrose, ktorý pomôže zabrániť tomu, aby dobré jedlo skončilo v koši.
arsenal vs tottenham hotspur
'Odhadujeme, že odstránenie datlí na čerstvom ovocí a zelenine by mohlo ušetriť ekvivalent siedmich miliónov nákupných košíkov potravín z koša, čo je obrovské.'
Myslíte si, že supermarkety by mali robiť viac v boji proti plytvaniu potravinami? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie.
