Sarah Simpson je odpoveďou Premier Inn na Zlatovlásku

Práca

Váš Horoskop Na Zajtra

Jej kolegovia Sarah Simpsonovú prezývali Šípková Ruženka - ale myslí si, že je skôr ako Zlatovláska.



Sarah je produktová manažérka hotelového reťazca Premier Inn a vysvetľuje: Súčasťou mojej práce je testovanie všetkých produktov, ktoré ponúkame našim hosťom. V hotelovej izbe je najdôležitejším prvkom posteľ a ja sa musím uistiť, že naše postele sú čo najpohodlnejšie a majú správnu dávku pružnosti - nie príliš tvrdé a nie príliš mäkké.



Keď som prvýkrát začal pracovať, sedel som na kraji postele, ale ľudia u našich dodávateľov, spoločnosti Hypnos, ktorá dodáva postele aj kráľovnej, mi povedali, že si na to musím ľahnúť, aby som to poriadne otestoval.



Od toho dňa, pred šiestimi rokmi, trojnásobná mamička Sarah (43) hovorí, že jej hĺbkové testy zahŕňali ležanie, váľanie sa a skákanie hore-dole na stovkách postelí!

Uspokojenie postele je komplikované, pretože v našich hoteloch býva široká škála ľudí všetkých vekových skupín a veľkostí a postele musia byť pre každého pohodlné, hovorí. Existujú aj ďalšie hľadiská, ako je výška postele - práve sme zvýšili svoje, aby sme starším ľuďom uľahčili nastupovanie a vystupovanie - a výška televízora pre ľudí, ktorí sa radi pozerajú v posteli.

Potom sú bielizeň, ktorá musí byť odolná voči opotrebovaniu, s vysokým počtom nití - čím viac nití na palec je, tým je kvalita vyššia.



Vankúše musia prejsť testom paže - naši pracovníci v domácnosti ich prevlečú cez ruky a akonáhle začnú byť disketové, budú okamžite vymenené.

Naši pracovníci v domácnosti sú tiež vyškolení na to, aby postele upravovali veľmi špecifickým spôsobom a zastrčili do rohov periny, aby vyzerala upravene a upravene.



Naučil som sa to robiť sám a robiť to doma. Tiež si môžem odniesť domov veľa produktov, ako sú vypchávky do matracov a vankúše - môj manžel Paul vždy hovorí „Čo ste si priniesli domov tentokrát?“.

Expertnými pokusnými králikmi sa stali aj ostatní členovia rodiny, 11 -ročný Luke, osemročná Jessica a päťročná Hannah.

lady Colin Campbell a Larry Lamb

Ako rodina často bývame v hoteli a deti sa v nich dobre vyznajú, hovorí Sarah. Ich obľúbenou vecou sú raňajky a v súčasnosti sa zaoberáme splnením jednej z ich požiadaviek, ktorou je pridanie crumplov do ponuky. Milujú crumplov.

Po získaní titulu v odbore obchodné štúdiá a následnom absolventskom programe marketingu v inej spoločnosti sa Sarah pred 14 rokmi pripojila k pohostinskému gigantu Whitbread.

Najprv som sa podieľal na vývoji nových jedál a menu pre naše reštaurácie, ale potom som pomohol vytvoriť továreň na zmrzlinu pre reštaurácie v jednom z našich reťazcov. Zahŕňalo to prácu na prototype, testovanie množstva rôznych zálievok a omáčok a organizovanie miestnych detí, aby ho prišli vyskúšať.

Potom som pracoval na detských ihriskách v reštauráciách a zistil som, že ma baví vyvíjať hmatateľné výrobky a vidieť, ako niečo, čo ste plánovali, ožiť.

Potom pred šiestimi rokmi bola v Premier Inn ponúkaná práca produktového manažéra a niekto povedal, že by som do toho mal ísť.

Stal som sa zodpovedným za všetko od uniforiem až po farbu stien.

V tej dobe, priznáva, hotelová sieť mala dosť fádny, staromódny imidž. Dali sme tomu kompletnú opravu. Porozprávali sme sa s odborníkmi na spánok, ktorí nám poradili, aby sme zmenili našu podpisovú farbu, purpurovú na hlbší polnočný odtieň a doplnili prvky, ako sú zatemňovacie rolety.

romantické miesta vo Veľkej Británii

Zistili sme, že ideálna teplota na spanie je 16,5 ° C a miestnosti sú na to teraz nastavené.

Tiež sme prestali ponúkať výrobky v kúpeľniach v malých fľašiach a nahradili sme ich dávkovačmi, ktoré sú šetrnejšie k životnému prostrediu.

Sarah hovorí, že jej rola znamená, že je stále v pohybe. V typický týždeň strávim dva alebo tri dni v kancelárii a ostatné v hoteloch alebo prezeraním produktov v našom testovacom centre, ktoré je na prísne tajnom mieste!

Je to konkurencieschopné podnikanie a často sa vkradneme do hotelov našich súperov, aby sme zistili, o čo im ide.

Tiež strávim najmenej jeden deň v mesiaci pobytom v jednom z našich hotelov. Nemám obľúbeného, ​​ale musím priznať, že som nedávno navštívil náš nový hotel v Gatwicku a vyzeral tak krásne, nový a svieži, že som sa neubránil pocitu žiary hrdosti.

VYCHÁDZAJTE TÚTO ÚLOHU

Považovali ste marketing za kariéru?

Práca v marketingu je zábavná a pokrýva množstvo oblastí od kontaktu s verejnosťou až po vývoj produktov, hovorí Sarah. Keď som začínal, výber školení bol obmedzený, ale v súčasnosti je k dispozícii množstvo kurzov a schém školení. Pre viac informácií navštívte www.people1st.co.uk

Whitbread, materská spoločnosť spoločnosti Premier Inn, ponúka obrovský výber kariér, od rolí riaditeľa po kuchynského personálu v reštauráciách, úlohy v domácnosti a učňovské školstvo. Ak sa chcete dozvedieť viac, navštívte stránku www.whitbread.co.uk a kliknite na Kariéra.

Pozri Tiež: