Šéf Soda Folk Simon Waterfall prevzal opraty od zakladateľa Kena Grahama tesne pred pandémiou(Obrázok: NEWSAMpix)
Sódový nápoj, ktorý prešiel od jednoduchého nápadu do kuchyne až po skladovanie takmer v každom supermarkete, v súčasnosti prináša tržby 2 milióny libier ročne - a zamestnáva iba dvoch zamestnancov na plný úväzok.
Spoločnosť Soda Folk založil v roku 2013 podnikateľ Ken Graham, ktorý mal víziu vytvárať klasické sódy v americkom štýle bez akýchkoľvek škodlivých prísad a konzervačných látok.
Nápad vznikol potom, čo sa Graham presťahoval z USA do Veľkej Británie a uvedomil si, že si nemôže kúpiť svoje obľúbené americké šumivé nápoje vo väčšine supermarketov v Anglicku.
Graham hľadal „príchute, ktoré mu pripomínali domov“, a tak začal v pivovare svojho priateľa vyrábať koreňové pivo a smotanovú sódu.
Podarilo sa mu zaistiť určité financovanie od priateľov a rodiny a troch investorov a začal hromadne produkovať svoj nápad.
To bolo takmer pred desaťročím - teraz je ten istý nápoj skladovaný v Byron Burger.
Chris Harris zo spoločnosti Top Gear je veľkým fanúšikom smotanovej sódy, rovnako ako profesor Green (Obrázok: NEWSAMpix)
Krátko nato si značku prevzalo niekoľko ďalších distribútorov a Soda Folk začala rozprestierať svoje krídla.
Spoločnosť Sainsbury’s zadala svoju prvú objednávku v júni 2019, čo bol pre spoločnosť skutočný zlom.
Cherry a Orange Soda boli vyvinuté v apríli 2018, hoci Orange bol začiatkom roku 2020 nahradený hroznovou sódou. Čučoriedkový muffin bol uvedený na trh v máji 2021.
Dnes je Soda Folk, ktorá sa predáva výrobou prírodných šumivých nápojov, ktoré tiež obhajujú dobré skutky ľudí na celom svete, skladom v servisných staniciach Sainsbury, Ocado, M&S BP, Holland and Barret a WHSmith.
duchovný význam roku 1111
Tiež prevádzkuje charitu Dobrých skutkov, ktorá bojuje za ľudí a daruje na dobré účely po celom svete.
Nápoj má dokonca fanúšikovskú základňu celebrít s Chrisom Harrisom a profesorom Greenom z Top Gearu.
48 -ročný Simon Waterfall prevzal spoločnosť, keď sa Ken v roku 2019 presťahoval so svojou rodinou späť do New Yorku.
Generálny riaditeľ strávil roky prácou v Tescu a potom začal podnikať v oblasti potravín na základe svojich odborných znalostí v oblasti maloobchodu.
Soda Folk som si okamžite zamiloval, nielen úžasné produkty, ale aj autentickú osobnosť, povedal Simon.
Nápoj nedávno zaistil obchody s Ocado a WH Smith (Obrázok: NEWSAMpix)
Nemohol som uveriť, že Ken našiel spôsob, ako hrdinovať všetkých tých úžasných neopísaných hrdinov, ktorí žijú a pracujú medzi nami ... .. Bol som veľmi zanietený pre uvedenie značky do života, aby sme mohli inšpirovať ostatných rozprávaním ich úžasných príbehov.
Chcel som, aby sa Soda Folk stal domácim menom a rozprával príbehy úžasných ľudí.
Napriek Covid-19 si značka vybudovala vernú skupinu priaznivcov a je na dobrej ceste dodať v tomto roku tržby vo výške 2,5 milióna libier, čo je 200% nárast.
Covid-19 bol náš najväčší boj, aj keď sa nám prostredníctvom nášho online návrhu podarilo prežiť búrku lepšie ako ostatné firmy, povedal Simon.
Za posledný rok sme zaznamenali obrat 700 000 libier, ktorý napriek ťažkým okolnostiam vzrástol o 37%.
Teraz, keď sa krajina otvára, je to šialené! Stratené tržby sme nahradili rastom v digitálnej oblasti, takže krčmy a reštaurácie, ktoré sa otvárajú a rastú v maloobchodných predajniach, sú pre nás obrovským bonusom.
Amazon a náš vlastný internetový obchod znamenali, že niektoré digitálne kanály zaznamenali 250% rast.
Napriek svojmu rastu spoločnosť tvrdí, že je stále v plienkach, pričom sa zameriava na dosah a svoj charitatívny prvok.
Keď sme minulý rok začali s blokovaním, spočiatku sme dosiahli 60% úspešnosť, maloobchod však zaznamenal stabilný výkon a prechod na internet nám pomohol dosiahnuť v roku 2020 nárast o 35% v porovnaní s rokom 2019, dodal Simon.
Tento rok sme tiež zaradili troch nových maloobchodníkov - Ocado, Holland & Barratt a WHSmith - čo zvyšuje distribučné body o 1 000.
Simon je teraz generálnym riaditeľom - alebo hlavným výrobcom sódy -, ako sám hovorí, a chce, aby bola Soda Folk k dispozícii v každom supermarkete, krčme a potravinárskom podniku.
Chceme byť priezviskom, vysvetľuje Simon.
Našou najväčšou vášňou je však byť platformou na oslavu všetkých týchto neopísaných hrdinov v celej krajine.
Dúfame, že rozprávaním ich príbehov inšpirujeme ostatných k úžasným veciam, podobne ako pán kapitán Tom pomohol galvanizovať krajinu.
Napriek svojmu úspechu spoločnosť stále vedú len dvaja zamestnanci na plný úväzok - vrátane Simona.
Prevádzkujeme outsourcovaný model, bez kancelárie a minimálneho počtu zamestnancov.
Prečo ... skutočne jednoduché, prečo duplikovať niečo, čo už existuje. Spolupracujeme s dôveryhodnými partnermi, ktorí sú odborníkmi vo svojich oblastiach.
Zaregistrujte sa do bulletinu NEWSAM Money a získajte najnovšie rady a novinky
Od univerzálneho kreditu po dovolenku, zamestnanecké práva, aktualizácie cestovania a núdzovú finančnú pomoc - máme všetky veľké finančné príbehy, o ktorých potrebujete vedieť práve teraz.
Zaregistrujte sa tu do nášho bulletinu NEWSAM Money.
Peniaze, ktoré ušetríme, vložíme do našej charitatívnej organizácie, ktorá pomáha podporovať dobré skutky, ktoré identifikujeme od spoločnosti Good Folk.
Hovorí, že posledných 18 mesiacov bolo pokorných.
Je to pokorné, vidím sa ako súčasný správca Soda Folk v tejto fáze svojej cesty, trochu ako sa Ken cítil na začiatku.
Som nadšený, keď vidím, ako ďaleko dokážeme rozšíriť podnikanie, pretože má také autentické prihlasovacie údaje.
Všetci si pamätáme dobré časy, keď veci chutili skvele, všetci sme si pomáhali a keď život bol o tom, že si navzájom žijeme a podporujeme sa ... Myslím, že sme z toho za tie roky trochu stratení.
Dúfame však, že tento proces zvrátime a urobíme svet opäť o niečo lepším.
