Je to obľúbený doplnok pre mnohých ľudí, keď sa snažia zväčšiť objem, a teraz jeden proteínový prášok dostal podporu pridaním drveného hmyzu .
Fínsky start-up Bytie uviedla na trh nový proteínový prášok vyrobený z drvených cvrčkov a hrachového proteínu s názvom Protein Power.
Aj keď sa vám z predstavy jedenia hmyzu môže krútiť žalúdok, Entis tvrdí, že proteínový prášok má v skutočnosti „orieškovú“ príchuť.
Vysvetľovalo: Prečo cvrčky? Keď hovoríme o našich produktoch, toto musí byť najčastejšia otázka.
Dôvod, prečo sme sa rozhodli zaradiť do našich produktov chybu, je ten, že cvrčky sú skvelým zdrojom živín a tiež udržateľným riešením pre životné prostredie. Oh, a tiež chutia dobre!
(Obrázok: Bloomberg cez Getty Images)
whos on big brother 2017
Podľa Entisa obsahujú sušené cvrčky až o 70 % viac vápnika ako mlieko, viac železa ako špenát a všetkých deväť esenciálnych aminokyselín.
Medzitým sa ukázalo, že produkcia hmyzu produkuje až o 98 % menej skleníkových plynov v porovnaní s tradičnou živočíšnou výrobou, uvádza Entis.
Proteínový prášok je teraz k dispozícii a stojí 17 libier za 510 g – o niečo drahší ako štandardné proteínové prášky.
Video sa načítavaVideo nie je k dispozíciiPrehrajte kliknutím Klepnutím spustíte prehrávanie Video sa čoskoro automaticky prehrá8ZrušiťHrať terazPríbehy o jedle
Nie je to prvýkrát, čo sa ambiciózne startupy pokúšajú predávať jedlý hmyz.
lúč-j nahý
Entis bude čeliť silnej konkurencii zo strany Eat Grub, ktorej poslaním je urobiť z hmyzu základnú súčasť západnej potravinovej kultúry.
Spoločnosť Eat Grub vyrobila celý rad potravín vyrobených pomocou hmyzu, vrátane kriketového proteínového prášku, jedlých múčnych červov a kobyliek.
NajčítanejšieNenechajte si ujsť
